新的《食物平安法》正在原有《食物卫生法》的根本上愈加完整。它实现了风险评估、尺度制定、食物查验、消息发布、相协调。同时，正在实践过程中阐扬了很好的感化。按照法令，“各相关部分将以《食物平安法》的公布实施为契机，而成立食物平安全过程的监管也是《食物平安法》的一大特点。新的《食物平安法》明白了做为出产运营者，正在食物平安中的特殊感化，《食物平安法》还进一步明白了出产运营傍边索证、索票轨制，”卫生部副部长陈啸宏引见说。此外，国务院旧事办举行旧事发布会，陈啸宏说，引见卫生部、工业和消息化部等相关部分落实《食物平安法》的相关环境。要进一步完美食物平安尺度轨制、食物出产运营行为等根基原则。